Bi Esse Carburanti - I PANINI DI EMANUELA Non poteva mancare nella nostra offerta il più classico e famoso dei salumi Italiani, LA MORTADELLA, infatti nel 1661, il cardinale Farnese emise un bando che codificava la produzione della mortadella fornendo uno dei primi esempi di disciplinare simile a quelli attuali delle denominazioni a marchio DOP e IGP. ... E addirittura il panino con la mortadella si trasforma nel più amato spuntino degli operai.
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